Cinco parrillas con sus humeantes ingredientes fueron decomisadas la noche del martes al comercio informal que se instala en calle Tarapacá, entre Juan Martínez y Amunátegui, en fiscalización multisectorial coordinada por la Delegación Presidencial Regional de Tarapacá.
Con estas fiscalizaciones semanales a distintos sectores de la ciudad, se busca recuperar los espacios públicos para la comunidad y además evitar el consumo de productos de origen desconocido que atenta contra la salud de quienes los consumen.
En calle Tarapacá se decomisaron las seis parrillas con carnes, alas de pollos, chuletas, costillar, longanizas y prietas, carros de supermercados con variedad de comidas y coleman con bebidas. Además, Inspección Municipal fiscalizó espacio público ocupado por un local establecido.
La fiscalización también incluyó el Terminal Rodoviario hasta donde llegó el Jefe Primera Zona Tarapacá de Carabineros, general Sergio Telchi, para recabar información del procedimiento, mientras que la seremi de Transportes cursó dos infracciones.
En la nocturna fiscalización participaron Inspección Municipal y Aseo y Ornato de la Municipalidad de Iquique, seremi de Salud, seremi de Transportes, Servicio Agrícola Ganadero, Primera Comisaría de Carabineros y la unidad de Control del Orden Público, COP.