En una entrevista en Radio Voltaje 95.1 FM, Paolo Araya Arrué, Encargado Regional de Riego del Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP, Región de Tarapacá, expuso la compleja realidad que enfrenta la agricultura regional en materia de recursos hídricos, destacando la necesidad de implementar soluciones tecnológicas adaptadas a las características únicas del territorio. «La gestión del agua en nuestra región requiere un enfoque diferenciado según el piso ecológico. No podemos aplicar las mismas soluciones en las quebradas que en la pampa», enfatizó Araya, subrayando la importancia de reconocer las particularidades geográficas y culturales de cada zona productiva.
El profesional destacó que INDAP, servicio que integra el Ministerio de Agricultura, está implementando estrategias innovadoras que combinan tecnología, con respeto a las prácticas tradicionales. «Estamos introduciendo sistemas de riego presurizado y energía fotovoltaica, pero siempre considerando el contexto sociocultural de nuestros agricultores, con el claro desafío de incrementar, no sólo la eficiencia hídrica, sino, además, fomentar el uso de las Energías Renovables no Convencionales (ERNC)». En este contexto, durante los últimos 5 años, más del 50% del presupuesto asignado a la ejecución de programas de regadío en la región, ha estado orientado al financiamiento de proyectos de riego presurizado y bombeo con uso de ERNC.
El profesional, encargado de la Unidad Regional de Riego, enfatizó que el éxito de estas iniciativas, depende, en gran medida, de procesos complementarios asociados al acompañamiento y capacitación continua de los agricultores beneficiados con proyectos.
Las acciones de capacitación, normalmente contempladas en los programas regulares de fomento a la inversión de riego, no logran ajustarse y dar cuenta de las necesidades, previstas en los procesos de adecuación y ajuste, por el que deben transitar los agricultores, para asegurar el buen uso de la infraestructura y tecnología de regadío con la que cuentan, “el presupuesto normal de capacitación, sólo permite acompañamientos con talleres de no más de 72 horas; no así con este tipo de asesorías técnicas especializadas, que alcanzan los tres meses”, puntualizó.
VINO PIQUEÑO CON IDENTIDAD
Sergio Jara es ingeniero agrónomo y enólogo, quién desarrolló un interesante trabajo vitivinícola en la zona norte del país, experiencia que desde el año 2022 ha sostenido en la región, específicamente en la comuna de Pica. Lo anterior, a partir de la ejecución de un proyecto de regadío, asociado al rescate y desarrollo de cultivos de vides viníferas, oriundas de Pica. Como estrategia complementaria para la ejecución de este proyecto de riego, se estableció la entrega de asesoría técnica especializada, acción que contempló el acompañamiento y asesoría continua de los beneficiarios del proyecto.
“Esto no es solo como que uno viene, presta un servicio y se va, sino que, a lo largo de todo el proceso, por ejemplo, la parte vitivinícola, se hace junto con cada uno de los agricultores; en la propagación de las parras, se les explica el manejo. Junto con ello se van haciendo los manejos necesarios, con las diferentes verificaciones (…). Desde mi experiencia, lo más interesante que tienen estos proyectos públicos, sobre todo los de INDAP, es que vienen a solucionar la necesidad que los agricultores en el territorio tienen”.
MORRÓN DE PACHICA
El panorama presentado por el Encargado Regional de Riego – en conversación con el medio radial – apunta a buscar un desarrollo agrícola sostenible en la región, donde la innovación tecnológica se conjuga con el respeto por las tradiciones locales para enfrentar los desafíos del cambio climático y la escasez hídrica.
La localidad de Pachica, comuna de Huara, es un ejemplo de ello, donde un grupo de usuarios y usuarias se están abriendo camino con el cultivo del morrón, (desarrollado bajo ambientes controlados), aprovechando las cualidades del clima y calidad del suelo, variables que posibilitan la obtención de productos de buen calibre y sabor.
René Mamani, agricultor de Pachica, comuna de Huara, destacó la importancia de las iniciativas que ha entregado INDAP, a través de su Unidad Regional de Riego. «Como agricultores, hemos visto, en primera persona, cómo la asesoría técnica especializada y la implementación de nuevas tecnologías de riego, con este acompañamiento, orientado a corregir posibles fallas o errores en la planificación, han transformado nuestra forma de trabajar. Ya nos están reconociendo en los mercados locales, pudiendo acceder a mejores precios, destacando incluso, comparativas referidas a la duración que presenta el morrón pachicano, respecto de productos que provienen de Arica, que es un mercado más grande. Entonces, esto de planificar los riegos, sumado al tema de los abonos, la eficiencia y todo; me permite en la semana, contar con tres días libres, que dedico a labores en otra chacra, lo que antes no tenía; aumentando mi productividad”.
La visión de INDAP, de combinar innovación considerando las diversas realidades existentes en los pisos ecológicos ha sido fundamental. “Gracias a los sistemas de riego presurizado y la capacitación continua, hemos logrado optimizar el uso del agua y mejorar significativamente nuestra producción. Es especialmente valioso que se considere nuestra realidad al implementar estos cambios. Los desafíos, asociados al uso eficiente del recurso hídrico, son grandes, pero con el apoyo técnico y el uso de herramientas estamos mejor preparados para enfrentarlos», comentó este usuario, beneficiario de las asesorías especializadas derivadas de la ejecución del Convenio de Riego e Infraestructura de INDAP – CONADI. René Mamani tuvo acceso a asesoría técnica especializada, que permitió entre otros perfeccionamiento acceso a talleres de aprendizaje en uso de almacigueras y cultivos en ambientes controlados, orientado a la producción de pimentones; condiciones productivas que posibilitaron que, un grupo de usuarios de Pachica, conformara un proyecto asociativo, bajo la figura de cooperativa, organización denominada “Suma Yapu”.
Enfrentar la crisis hídrica y modernizar la agricultura son desafíos prioritarios para este servicio, dependiente del Ministerio de Agricultura. A través de su Estrategia 2023-2030, INDAP está impulsando la tecnificación del riego mediante programas de subsidios que facilitan la adopción de tecnologías como el riego por goteo, reduciendo el consumo de agua y aumentando la eficiencia productiva. Además, se está buscando fortalecer la asesoría técnica, con un enfoque integral, capacitando a los agricultores en el manejo eficiente del recurso hídrico y en algunos casos, de acuerdo a la realidad territorial, promoviendo la asociatividad para gestionar colectivamente la resolución de necesidades asociadas al uso de sus recursos productivos. Estas iniciativas, no solo buscan garantizar la sostenibilidad de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, sino también, adaptarla a los desafíos del cambio climático.