• El proyecto apunta a la generación de compost natural con residuos vegetales obtenidos en faena, el cual es utilizado como abono para cultivos de lechugas en la Planta de Cuarta Gama del establecimiento.
Con una primera producción de 650 kilos de lechugas, cultivadas a partir de sustrato orgánico generado con residuos del servicio de alimentación en sus operaciones, Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi vuelve a marcar un precedente en economía circular desde el Liceo Bicentenario Padre Alberto Hurtado Cruchaga de Pica, coadministrado por su Fundación.
Este logro consolida un modelo integral de circularidad -enmarcado en su línea de trabajo “Impulso Productivo”-, donde el residuo se transforma en compost para cultivos, fortaleciendo con ello la agricultura local y abriendo nuevas oportunidades para el desarrollo de otros productos como acelgas, cebollines, ciboulette y cilantro durante todo el año.
El proyecto es resultado de un trabajo conjunto entre Collahuasi, Sodexo y la Cooperativa Agrícola de Pica, teniendo como actor clave la Planta de Cuarta Gama del Liceo de Pica, implementada por etapas en 2019. Su funcionamiento busca robustecer la formación de los estudiantes de agropecuaria, generando un encadenamiento hortícola industrializado para su posterior comercialización.
En esta planta, se recibe el compost que es entregado a los agricultores de la zona. Desde allí, además, se brinda asesoría técnica para el manejo de los cultivos y cosecha de las lechugas, las que son procesadas y luego adquiridas por Sodexo para ser enviadas a faena Collahuasi para su consumo. Todo esto, en el marco de un trabajo coordinado entre los alumnos de agropecuaria del Liceo, docentes y la Cooperativa Agrícola de Pica.
Para René Fuentes, superintendente de Servicios Campamento de la minera, esta primera cosecha de lechugas representa un hito relevante en circularidad. “Estamos materializando un nuevo proyecto de economía circular, que nos permite reducir los residuos vegetales en faena y, al mismo tiempo, volver a los campamentos con un producto fresco, de calidad y cosechado en la misma comuna. Es una iniciativa muy valorada por nuestros trabajadores, especialmente por su sabor y crocancia”, indicó.
Asimismo, Claudia Armijo, supervisora de Empleabilidad de Fundación Collahuasi, puso énfasis en la articulación y sinergia lograda entre los distintos participantes de esta iniciativa. “Es maravilloso, porque cerramos un ciclo completo de economía circular. Además, se suma la participación directa del Liceo, cuyos egresados trabajan en la planta procesadora, ya sea a través de pasantías o prácticas de la especialidad agropecuaria. Hay una vinculación real y efectiva entre todos los actores que forman parte de este círculo virtuoso”, señaló.
Por su parte, Jorge Saavedra, administrador de la Planta de Cuarta Gama, destacó que “con este proyecto, se busca apoyar al agricultor de Pica para que, además de los cultivos tradicionales como mango, limón o guayaba, pueda ofrecer de manera regular otros productos con cosechas semanales todo el año. En ese sentido, la planta cumple un rol fundamental, ya que funciona todos los días y permite entregas constantes”.
Esta primera cosecha de lechugas producidas con compost natural será destinada a los casinos de los campamentos de Collahuasi, consolidando así un modelo donde la sostenibilidad, desarrollo local y circularidad se integran de manera concreta y exitosa.